Plätzchen

1Ei, 150g Zucker, 300g Mehl, 120g Speisestärke, 1 Vanillezucker, 200g weiche Butter und ne halbe Flasche Bittermandelaroma gut verkneten. Wenn man mag, kann man den Teig färben und dann ausstechen. Bei 165 Grad Umluft ca. 11 Minuten backen. 
Ich finde zweifarbig sehen sie richtig toll aus. 💝