Zitronenkuchen 

4 Eier, 280g Zucker, 2 Vanillezucker, 150ml Sonnenblumenöl, 150ml Sprudelwasser, 20ml Zitronensaft und 1 Zitronenaroma 3 Minuten auf höchster Stufe mixen. 280g Mehl und 2 TL Backpulver druntermischen. Bei 180 Grad Umluft ca. 50-60 Minuten backen. 
Er schmeckt sehr lecker mit Puderzucker oder Zuckerguss😋