125g Butter mit 100g Zucker schaumig schlagen, dann 1 Ei unterrühren. 200g Mehl, 1 Backpulver und eine Prise Salz
dazu mischen.
Zum Schluss mit 125g weißer gehackter Schokolade und 50g gehacken Walnüssen vermischen.
Ca. 2-3 EL Teig pro großen Cookie nehmen aber höchstens sechs Stück auf einem Backblech. Oder kleine machen😉
Bei ca. 170grad 12 Minuten goldbraun backen und abkühlen lassen.
