Streuselkuchen mit Erdbeeren

330g Mehl, 160g Zucker, 130g weiche Butter, 1 Vanillezucker, 1 Prise Salz und 1TL Backpulver gut verrühren.2/3 des Teiges in eine gefettete Springform geben und leicht andrücken.500g Erdbeeren kleinschneiden, drauf verteilen und mit dem restlichen Teig bedecken.Bei 180 Grad ca. 40 Minuten backen. Falls ihr keine Erdbeeren mögt, könnt ihr auch Kirschen, Äpfel, Pfirsiche, Mandarinen… nehmen 🍒🍓🍑🍐