6 Eier mit 2 Vanillezucker und 250g Puderzucker schaumig schlagen. 250ml Milch und 125ml Öl langsam unterrühren dazu schütten. 200g Mehl mit einem Backpulver und 50g Kakao unterrühren. Das ganze bei 180 Grad 60 min backen.
Abkühlen lassen und dann ca 1cm am Rand entlangschneiden.Das Innere raus nehmen und in eine Schüssel krümeln. 600ml Sahne mit 2 Vanillezucker und 2Sahnesteif steif schlagen. Zum Schluss Schokostreusel untermischen.
3 Bananen halbieren und auf den Boden legen. Die Sahne oben drauf und mit Schokokrümel bedecken.
