Der Teig wird mit dem Thermomix gemacht.
250g Schoki nach Wahl
120g Zucker
450g Mehl
125g Öl
350g Milch
1 Vanillezucker
1 Backpulver
2 Eier
Die Schokolade in kleine Stücke brechen und mit den restlichen Zutaten in den Thermi geben.
Alles zusammen eine Minute bei Stufe 5 und dann nochmal kurz bei Stufe 9 verrühren.
Das ganze dann 25 Minuten bei 160 Grad backen.
Falls ihr keinen Thermomix habt, dann könnt ihr diese Muffins nicht machen. 😂😂
Quatsch, dann benutzt einfach einen Mixer😉
