200g Butter mit 200g Zartbitter Schokolade im Topf schmelzen.
6 Eier, 250g Zucker dazugeben und verrühren.
160g Mehl mit 2 TL Backpulver unter den Teig mischen.
Gugelhupffrom einfetten und den Schokoteig gut verteilen.
Eine kleine Schale Blaubeeren gleichmäßig in den Teig drücken.
Im vorgeheiztem Backofen bei 160 Grad Umluft ca.50-60 Minuten backen.
Stäbchenprobe machen.
Wenn der Kuchen abgekühlt ist, 200g Kuvertüre schmelzen, drauf verteilen und mit Beeren dekorieren.
Viel Spaß beim nachbacken😋
