Waffeln frisch aus Brüssel

1 Würfel Hefe in 100g lauwarmen Milch auflösen.300g Butter schmelzen. 

Dann zusammen mit 3 Eiern, 2 Vanillezucker, 1 Prise Salz, 100g Wasser und 500g Mehl verrühren. 

Eine halbe Stunde zugedeckt gehen lassen. 

Dann 300g Hagelzucker unterrühren und in einem Waffeleisen für dicke Waffeln backen. 
Wir lieben sie warm und kalt sehr gerne…😍😋